Sua Saúde
Publicado no European Journal of Applied Physiology, ele afirmou que o chocolate daria um boost no desempenho no treino por ser fonte de óxido nítrico, uma substância que aumenta o fluxo sanguíneo para os músculos. Mas não é bem assim na prática.
Rafaela Schmidt, nutricionista da Alice especializada em nutrição esportiva.
Mas o fato de não ter o tal do boost não faz do chocolate um mau snack pré-treino, olha só.
O lanche ideal para dar energia para o exercício precisa ter carboidrato. E o chocolate amargo tem! Além de carbo, ele é fonte de antioxidantes, que combatem os radicais livres e o envelhecimento das células. É o útil unido ao agradável!
Ingerir os tabletes puros pode não resolver a sanha de doces ou dar a energia necessária para o exercício. A dica da nutri é passar um tablete amargo derretido em uma fruta, como a banana. O chocolate rende mais {e o sabor também!}.
Texto Ana Araujo Imagens Shutterstock