Sua Saúde
Assim como outras frutas de cor forte {especialmente vermelho e roxo}, o açaí tem uma quantidade grande de antioxidantes ✨ – o que ajuda no combate dos radicais livres. Em 100 g da polpa do açaí há cerca de 73,5 mg de antocianinas, por exemplo.
Fibras? Temos {e o intestino agradece}. Vitaminas e minerais? Magnésio, potássio e cálcio estão presentes. Mas, por ser uma boa fonte de carboidrato {alô, energia}, o açaí é uma opção como pré e pós-treino.
Dica: evite o açaí que tenha açúcar ou xarope de qualquer coisa na composição. Prefira a versão em polpa, que pode ser encontrada na seção de frutas congeladas.
Em 100 g de açaí há cerca de 70 calorias, o que não é muito. Mas neste valor não entra o adicional do açúcar/xarope, do leite condensado ou do leite em pó, ok? Quem só toma açaí com os toppings calóricos pode ver o extra refletido na balança, sim.
Somos um plano de saúde diferente: fazemos de tudo para você ficar saudável – e isso significa se alimentar bem {e com sabor!}
Texto Amanda Imagens Shutterstock Fonte Vinicius Marchi Fernandes, nutricionista da Alice
Na Alice, você come {e vive} bem!