{"id":14134,"date":"2023-05-30T19:20:40","date_gmt":"2023-05-30T22:20:40","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.alice.com.br\/?p=14134"},"modified":"2023-09-18T19:11:07","modified_gmt":"2023-09-18T22:11:07","slug":"frutas-da-estacao-veja-quais-estao-em-alta-no-outono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/sua-saude\/frutas-da-estacao-veja-quais-estao-em-alta-no-outono\/","title":{"rendered":"Frutas da esta\u00e7\u00e3o: veja quais est\u00e3o em alta no outono"},"content":{"rendered":"

Quais cores lembram o outono? Se for por causa das folhas de árvores que caem nessa época, a resposta costuma incluir marrom, laranja e amarelo. E esses também são os tons das frutas da estação!<\/p>\n

Kiwi, caqui, laranja, mexerica {ou você chama de tangerina? =)}, cajá e maracujá estão em boa safra no período de maio a junho e são ótimas opções para nutrir o corpo com uma série de vitaminas<\/a>.<\/p>\n

Frutas da estação de outono<\/h3>\n
O outono (20 de março a 21 de junho) coincide com boas colheitas de muitas frutas cítricas. Esses alimentos são ricos em nutrientes.<\/p>\n
“As frutas cítricas são muito conhecidas por serem fontes de vitamina C, porém também apresentam excelentes quantidades de vitamina A. Ambas são importantes na manutenção do nosso sistema imunológico<\/a>”, destaca a nutricionista Amanda Mineiro<\/a>, da Alice<\/a>.<\/p>\n
As frutas cítricas também favorecem a absorção de ferro e ajudam o organismo a proteger os músculos<\/a> e a combater os radicais livres.<\/p>\n
“São ricas em potássio, mineral presente no mecanismo de contração muscular, o que pode influenciar desde câimbras até a saúde cardiovascular. As frutas cítricas também são fonte de flavonoides, pigmentos naturais que têm papel fundamental na proteção contra agentes oxidantes”, acrescenta a profissional.<\/p>\n
O consumo de frutas da estação traz benefícios para a saúde e também para o bolso, já que, quando estão em grande oferta, ficam com preço reduzido.<\/p>\n
Então bora aproveitar e encher a cesta ou carrinho com esses alimentos naturais?<\/p>\n

Valor nutricional e como escolher as frutas do outono<\/h3>\n
Veja abaixo as principais características das frutas da estação, além de dicas de como escolher e armazenar:<\/p>\n
Kiwi:<\/h3>\n
\n
Contém vitaminas C, E, B6, potássio, zinco, ferro, cálcio<\/a>, magnésio, além de fibras e sais minerais;<\/li>\n
Ao escolher a fruta, verifique se não há rachaduras ou manchas na casca. Pressione o polegar levemente e verifique se está consistente {se o dedo afundar com facilidade, o kiwi já está maduro demais!};<\/li>\n
Mantenha em temperatura ambiente, se for consumir pouco depois da compra. Para preservar por mais tempo, embrulhe em papel absorvente dentro de saquinhos plásticos na geladeira.<\/li>\n<\/ul>\n
Caqui:<\/h3>\n
\n
Rico em vitaminas C, cálcio, potássio, fósforo, magnésio e fibras;<\/li>\n
Observe se a casca do caqui está entre o tom alaranjado e o vermelho. Prefira os que estejam com consistência mais firme e sem rachaduras ou bolores na superfície.<\/li>\n
Se ainda não estiver madura, mantenha a fruta em temperatura ambiente. Caso já esteja molinha, deixe na geladeira até o consumo.<\/li>\n<\/ul>\n
Mexerica\/tangerina:<\/h3>\n
\n
Possui vitaminas A, do complexo B, C, cálcio, potássio, sódio, fósforo, ferro e magnésio;<\/li>\n
Prefira as mais pesadas, firmes e brilhantes {a casca verde não necessariamente indica que está ruim para consumo!}. Uma dica para identificar se a fruta está com boa qualidade é verificar se o bico está firme;<\/li>\n
Mantenha por alguns dias em temperatura ambiente ou armazene as mexericas descobertas durante duas semanas na geladeira.<\/li>\n<\/ul>\n
Laranja:<\/h3>\n
\n
Contém vitamina C, cálcio, fósforo, sódio e potássio;<\/li>\n
Dê preferência às laranjas com casca brilhante, lisa e polida. Verifique se a fruta parece pesada em relação ao tamanho e se tem cheiro agradável. Evite as que estiverem secas, mofadas ou com marcas marrons;<\/li>\n
Conserve na geladeira por até duas semanas, mas tente consumir antes que a casca murche.<\/li>\n<\/ul>\n
Cajá:<\/h3>\n
\n
Contém vitaminas A, B1, B2, e C, além de minerais como cálcio, ferro e fósforo;<\/li>\n
Prefira as frutas com consistência firme, casca lisa e poucas manchas;<\/li>\n
Conserve em local ventilado.<\/li>\n<\/ul>\n
Maracujá:<\/h3>\n
\n
Possui vitaminas C, A e do complexo B, além de cálcio, ferro, fósforo e sódio;<\/li>\n
Antes de comprar, analise a coloração externa e evite os que ainda estão com a casca verde. Quanto mais amarelinho e liso, melhor! Os maracujás enrugados podem estar com polpa adequada para consumo, embora a textura signifique que a fruta já perdeu água.<\/li>\n
Mantenha o maracujá maduro na geladeira até consumir.<\/li>\n<\/ul>\n
Quantas frutas consumir por dia?<\/h2>\n
É sempre bom lembrar que a Organização Mundial da Saúde recomenda o consumo diário de pelo menos 400 gramas de frutas<\/a>, equivalente à ingestão de cinco porções desses alimentos.<\/p>\n
É preferível saborear a fruta inteira, do que consumi-las na forma de sucos. E pode comer o bagaço da laranja ou da mexerica? Sim!<\/p>\n
“Quem gostar não somente pode, como deve consumir. O bagaço é rico em fibras que ajudam tanto a aumentar a saciedade após a ingestão, quanto a manter um bom trânsito intestinal, deixando as fezes mais macias e fáceis de serem eliminadas”, destaca a nutricionista Amanda Mineiro.<\/p>\n
Frutas cítricas podem ser congeladas?<\/h3>\n
As frutas cítricas podem ser congeladas. No caso da mexerica, a dica é tirar a casca e armazenar os gomos dentro de um saquinho plástico ou papel filme.<\/p>\n
“Podemos congelar as frutas completas quando são consumidas com casca, como o caqui. Porém, é preciso higienizar antes”, explica a profissional.<\/p>\n
Nesses casos, a recomendação é fazer a limpeza em três etapas: 1) lavagem com água corrente e detergente; 2) sanitização, deixando as frutas de molho em solução com uma colher de hipoclorito de sódio diluído em 1 litro de água filtrada por 15 minutos; 3) lavagem com água corrente.<\/p>\n
Quando as cascas não forem consumidas, como no caso da laranja ou da mexerica, basta lavar com água corrente e detergente.<\/p>\n
Além das frutas da estação mencionadas acima, também é possível encontrar grande oferta de abacate nos meses que encerram o primeiro semestre do ano.<\/p>\n
E também há frutas que são produzidas o ano todo, como mamão e acerola. Seja qual for a sua preferida, lembre-se sempre que todas demandam higienização para o consumo saudável, ok?<\/p>\n
Alice tem o plano de saúde certo para a sua empresa!<\/h2>\n
Alice é uma empresa de tecnologia que oferece planos de saúde empresarial e tem a missão de tornar o mundo mais saudável. Nossa plataforma de cuidado contínuo garante que os nossos membros recebam o cuidado certo, na hora certa e no lugar certo, proporcionando uma experiência excepcional para eles.<\/p>\n
Nossos planos têm cobertura nacional completa, assim como o atendimento e a experiência única do Alice Agora, parceiro de saúde confiável para todas as horas, direto no app. Fale com o Time de Saúde 24\/7, receba resposta em até 60 segundos e, se precisar, já faça uma consulta virtual com nossa equipe médica.<\/p>\n
Alice também tem suporte completo ao seu RH, com dados estratégicos para sua gestão – desde reports de saúde populacional até de custo de cuidado –, onboarding exclusivo e account manager dedicado.<\/p>\n
Veja como Alice cuida do seu time e do seu orçamento.<\/p>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tFaça uma Cotação<\/span><\/span><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div><\/body><\/html><\/body><\/html><\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c9poca da queda das folhas \u00e9 tamb\u00e9m marcada por boa safra de frutas c\u00edtricas; descubra os benef\u00edcios e saiba como escolher e armazenar. \n","protected":false},"author":5,"featured_media":14139,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[75,92],"class_list":["post-14134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sua-saude","tag-alimentacao","tag-bem-estar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14134"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14134\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16094,"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14134\/revisions\/16094"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alice.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}