[Receita] Aprenda a fazer um bolo de chocolate de caneca

Que tal uma receita para inovar na Páscoa com a família e fugir da mesmice dos ovos? Além de ser super equilibrada e nutritiva, também é extremamente rápida de fazer. 

Confira a sugestão do bolo de chocolate de caneca da Camila Castello, nutricionista do Time de Saúde da Alice!

Ingredientes para o bolo de chocolate de caneca

Para essa receita, vamos precisar de:

• 1 clara de ovo;
• 1 colher de sopa de cacau em pó ou achocolatado 50% cacau;
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou demerara;
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia;
• ½ colher de café de fermento em pó. 

Ingredientes extras para o bolo de chocolate de caneca

Para dar um toque extra, também é possível adicionar outros ingredientes, como:

• Geleia;
• Coco;
• Amêndoas laminadas;
• Chocolate amargo ou de sua preferência. 

Modo de preparo do bolo de chocolate de caneca

Os únicos utensílios necessários para a receita são: um garfo e uma caneca. 

No vídeo, Camila mistura os ingredientes em um pote de vidro para que todos consigam ver o processo. Em casa, é possível misturar tudo direto na caneca.

Após misturada a massa, coloque por cima o coco, as amêndoas e os pedaços de chocolate, a gosto. 

Leve ao micro-ondas por um minuto e 30 segundos. 

Esse bolo com certeza vai arrasar na Páscoa com a família! Essa e outras receitas gostosas e nutritivas você encontra no ebook Alice na Cozinha.